Палатіна (Прім)

Виноград "Прім/Палатіна" (також відомий як Cs.E.T. 159, Augusztusi muskotaly) — це універсальний сорт винограду, що походить з Угорщини. Він є результатом схрещування сортів Віллар блан і Королева виноградників. Цей сорт винограду особливо цінується за свої ранні строки дозрівання та високі показники якості ягід.

Основні характеристики

• Термін дозрівання: ранній 115-125 днів.
• Кущі: середньо-сильнорослі, з вертикальним ростом пагонів.
• Грона: великі, пухкі, з плечима, масою від 300 до 500 грамів.
• Ягоди: красиві, середнього розміру (22 x 20 мм), вагою до 5 грамів, яйцеподібної форми, бурштинового кольору. М'якоть хрустка з легким мускатним ароматом.
• Цукристість: 18-19%.
• Кислотність: 6-7 г/л.

Виняткові якості сорту "Прім"

1. Висока врожайність та якість ягід:
Сорт характеризується високою врожайністю. Плодоносних пагонів становить 80-95%, а кількість грон на плодоносний пагін — 1,4-1,9. Це забезпечує стабільний і високий врожай, що робить його привабливим для виноградарів.

2. Висока стійкість до хвороб та морозів:
Палатіна має стійкість до мілдью та підвищену стійкість до оїдіуму, що дозволяє зменшити кількість обприскувань та покращити екологічність вирощування. Морозостійкість до -25°С дозволяє вирощувати сорт у різних кліматичних умовах, включаючи регіони з холодними зимами.

3. Легкість у догляді та обрізці:
Пагони визрівають добре, а обрізка на 6-8 вічок забезпечує оптимальне навантаження на кущ (35-40 вічок), що сприяє здоровому росту та продуктивності.

4. Використання у виноробстві:
"Прім" є універсальним сортом, що підходить як для столового вживання, так і для виноробства. Ягоди з приємним мускатним ароматом і високою цукристістю ідеально підходять для виробництва якісних білих вин. Вино з цього сорту має насичений аромат та гармонійний смак, що особливо цінується у виноробстві.

5. Привабливий зовнішній вигляд ягід:
Ягоди сорту Прім мають красивий бурштиновий колір, що робить їх привабливими для споживачів як у свіжому вигляді, так і у вигляді винного продукту.

Сорт винограду "Прім/Палатіна" є чудовим вибором для виноградарів і виноробів завдяки своїм раннім строкам дозрівання, високій врожайності, стійкості до хвороб і морозів, а також високим смаковим якостям ягід. Це універсальний сорт, який підходить для виробництва різноманітних вин, включаючи столові та десертні, що робить його цінним як для промислового, так і для домашнього виноробства.