Фаберже

Виноград "Фаберже" – гібридна форма раннього строку дозрівання (110–130 днів) селекції Віктора Михайловича Калугіна. Початкова робоча назва – Мускатне перетворення.

Основні характеристики

Грона дуже великі, середньої рихлості, масою до 1,5 кг, а окремі можуть досягати 2–2,5 кг.
Ягоди овально-подовжені, довжиною 3–4 см, вагою 17–18 г.
Забарвлення жовте, на сонячному боці з легким рожевим «загаром», інколи з червоними мазками по поверхні. При повному достиганні шкірка стає прозорою, через неї просвічуються волокна м’якуша, що створює декоративний візерунок.
Ягоди достигають у серпні.

М’якоть м’ясиста, соковита та хрустка.
Шкірочка при споживанні практично не відчувається.
Смак гармонійний, з добре вираженим, але ненав’язливим мускатним ароматом. Вміст цукру високий.
“Фаберже” демонструє гарне навантаження — на пагоні закладається до двох суцвіть.
Транспортабельність відмінна. Ягоди стійкі до розтріскування навіть у дощову погоду.
Кущі сильнорослі, з великою силою росту.

Особливості вирощування та догляду

Саджанці висаджують на відстані 2–2,5 м один від одного.
Квітка двостатева, додаткове запилення не потрібне.
Морозостійкість до -23°C, однак у північних регіонах рекомендується зимове укриття.
Догляд стандартний: своєчасний полив, обрізка та профілактичні обробки.

У перші роки після посадки формується основний каркас куща. Обирають один або кілька найсильніших пагонів для створення початкового формування. Після формування основи залишають 2–4 сильні бокові пагони, інші видаляють. Регулярне підв’язування до опори обов’язкове для запобігання пошкодженню пагонів під вагою грон або вітром.

Стійкість до хвороб і захист рослин

Варто вносити органічні або мінеральні добрива відповідно до потреби рослини. Особливо важливе підживлення у період активного росту пагонів та наливу ягід.
Стійкість до основних захворювань — вище середньої. Рекомендуються своєчасні профілактичні обробки системними препаратами згідно зі стандартною схемою захисту винограду.